新年食谱的做法和技巧有什么

admin 2017-10-01 0 次浏览


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一般过年的时候,我们都会制作很多的佳肴来待客,那幺究竟招待客人可以使用制作哪些新年食谱呢?以下是小编为你整理的新年食谱的做法,希望能帮到你。

新年食谱的做法:青椒土豆丝

材料

土豆2个,青椒1个,盐、味精、醋、植物油

做法

1、土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡。

2、青椒去籽切丝,大蒜切片。

3、植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒。

4、加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝。

5、翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。

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