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西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。如何使用西兰花制作菜肴呢?以下是小编为你整理的西兰花制作菜谱，希望能帮到你。
西兰花制作菜谱：西兰花洋菇奶油浓汤
材料
主料：西兰花(50克) 洋菇(20克) 奶油(10克) 牛奶(200ml)
辅料：盐 橄榄油
做法
1:将西兰花洗净，掰成小朵，焯水，过凉
2:洋菇洗净，切成片，焯水，过凉，备用
3:锅内倒入橄榄油烧热
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