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西红柿发霉剩下的部分能吃么_不小心吃了发霉的番茄会怎样
西红柿是一种常见的果菜，属于茄科植物，通常呈红色或黄色。西红柿原产于南美洲，现在已被广泛种植于世界各地，是全球烹饪中的重要食材。这里给大家分享一些关于西红柿发霉剩下的部分能吃么，供大家参考学习。
西红柿发霉剩下的部分能吃么
不能吃。
西红柿果皮纤薄，汁水丰富，十分容易受到细菌、霉菌等微生物的侵袭，一旦遭受霉菌感染出现发霉现象后，即使只有一小部分发霉，剩余大部分没有发霉的西红柿也是不能吃的，因为霉菌毒素繁殖会比较快，可能在外面看到的发霉霉点或长毛部分的霉菌毒素，早已扩散到整个西红柿果肉里，光凭肉眼是无法判断其覆盖范围的，为了安全起见，发霉的西红柿不能吃剩下的，以免出现霉菌毒素进入体内，对健康造成危害。
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