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饺子的好吃烹饪方法
饺子因其用馅不同名称也五花八门,大家喜欢吃什么馅的饺子呢?下面,小编给大家推荐饺子的好吃做法,希望大家喜欢!
虾饺的做法
材料
主料:澄面 、肉糜、虾仁、菜末
馅料:盐、胡椒粉、料酒、姜
做法
1、面用开水烫熟,稍凉后取出揉成面团。
2、将肉糜和虾仁用盐、胡椒粉、料酒、姜腌制片刻,加少许一点芹菜末,做成馅料。
3、面团揪成剂子,擀成皮,包上馅,做成饺子,放蒸屉里。
4、大火蒸10分钟即可出锅。
蛋饺的做法
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