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西红柿怎样炒菜好吃
西红柿的做法多种多样，可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏，今天，小编为大家整理了好吃的西红柿做法，希望大家喜欢!
西红柿银鱼鸡蛋汤的做法
材料
西红柿1个，银鱼100克，鸡蛋2个，葱姜、油、盐、鸡精适量。
做法
1、西红柿去皮切碎，鸡蛋打散，葱姜切碎，粉丝泡发。
2、起锅热油爆香生姜，放银鱼、西红柿翻炒片刻。
3、放2碗水烧开，放入粉丝。
4、将蛋液缓缓倒入沸腾的汤里。
5、放盐和鸡精调味即可。
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