烤火鸡的做法

admin 2017-04-06 0 次浏览


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烤火鸡的做法

肉鲜嫩爽口,野味极浓,瘦肉率高,蛋白质含量丰富,胆固醇低、脂肪少。今天小编为大家介绍烤火鸡的几种做法,希望能够帮到大家。

烤火鸡的做法一

材料

鸡子一只750克,新奥尔良腌料51克,水51克,植物油10克

做法

1.将鸡斩去头颈和脚,洗净沥干水。将腌料加入开水和植物油,放凉

2.将腌鸡料涂抹鸡的全身,(鸡的身上可以用牙签扎些洞,以便入味,)按摩一会鸡的全身,装入一个袋子里,放冰箱腌制12小时以上

3.烤箱200度预热,将鸡放在烤网上,放在烤箱的倒数第二层,下边接一个烤盘,上下火烤50分钟,期间刷3次以上腌的烤鸡料

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