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葡萄的营养价值
葡萄大家都爱吃,葡萄酸甜多汁,品种众多,葡萄也是有很高的营养价值的。葡萄的营养价值与作用由小编来为大家介绍,欢迎阅读!
葡萄的营养价值
1.葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%~10%,以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品
2.葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸。
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