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黑茶是中国六大茶类之一,是中国特有的一大茶类,那中国黑茶茶文化的冲泡方法有哪些?下面是小编为你整理的中国黑茶茶文化的冲泡方法,希望对您有用。
中国黑茶茶文化的冲泡方法
一、备具
冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色;
二、冲泡
1,取茶:用黑茶专用茶刀撬茶,顺茶砖纹路撬;
2,投茶:取茶8g左右(喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取),投入如意杯中,茶放进去后不要再搅动,以免浑汤;
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