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千层蛋糕是由千层皮夹与芝士或者奶油组合而成，无论口感还是味道都比一般的蛋糕要来得特别。下面小编给大家分享千层蛋糕的做法，希望你喜欢。
美味千层蛋糕的做法一：草莓千层蛋糕
食材准备
低粉75克，鸡蛋80克，黄油12克，砂糖20克，盐1克，淡奶油250克，草莓300克。
方法步骤
1、将蛋液，砂糖，盐混合打匀，然后加入低粉，打至顺滑;
2、将黄油放入锅中，烧至不冒泡，然后变成褐色离火，倒入面糊中拌匀;
3、然后加入牛奶搅匀，平底锅中放入少许黄油抹一层油，然后倒入一勺面糊，摊匀;
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