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节后是不是食欲下降了，过节期间是不是吃了不少的大鱼大肉，节后来一些清淡的菜品吧，也给自己的胃放个假，让自己的肠胃舒服舒服。你对清淡菜谱又了解多少呢?今天，小编要推荐的是清淡菜谱。
清淡菜谱一：北方清淡小菜之芹菜炝花生米
材料
芹菜，花生，大料，花椒，盐，油
做法
1.把花生洗净泡几个小时后加入盐，大料煮熟。
2.芹菜去筋切片，焯水过凉捞出，加入花生米。
3.锅内把少许油烧开，加入花椒粒炸香，去掉花椒粒把油淋在芹菜花生里，加少许盐拌匀即可。
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