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经常吃黄瓜的好处有哪些
黄瓜性温、味甘;归肺、胃、大肠经。黄瓜属葫芦科，一年生蔓性草本植物黄瓜的果实。黄瓜含蛋白质、糖类、维生素E、C、胡萝卜素、钙、铁等成分。那么，经常吃黄瓜的好处有哪些呢?下面小编带你一一了解!
黄瓜的健康食谱
一、糖醋黄瓜片
食材：黄瓜500克，精盐、白糖、白醋各适量。
做法：
1.先将黄瓜去籽洗净，切成薄片，精盐腌渍30分钟;
2.用冷开水洗去黄瓜的部分咸味，水控干后，加精盐、糖、醋腌1小时即成。
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