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肉丝拉皮的做法
拉皮算是东北的一种名小吃，其中的肉丝拉皮相对来说更受喜爱。下面小编给大家分享肉丝拉皮的做法，希望你喜欢。
肉丝拉皮的做法一
食材准备
拉皮200克，黄瓜，鸡蛋，胡萝卜，麻汁，猪肉，白芝麻，白糖，淀粉，生抽。
方法步骤
1、猪肉切丝，加入生抽，淀粉和白糖抓匀;
2、鸡蛋打散，加入少许淀粉搅拌均匀，然后放入烧热油的平底锅中，摊成蛋饼;
3、将蛋饼切成细丝，黄瓜切丝，胡萝卜切丝;
4、炒锅中放油，炒熟猪肉丝，放入白芝麻炒匀待用;
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