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桃子的功效与禁忌有什么
桃子的功效
1、桃树干上分泌的胶质,俗称桃胶,可用作粘接剂等,为一种聚糖类物质,水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等,可食用,也供药用,有破血、和血、益气之效。
2、桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。
3、桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
4、桃中含铁量较高,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。 故吃桃能防治贫血。
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