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清人关于月饼的记载就更多了，其中《咏月饼》诗中写有：入厨光夺霜，蒸釜气流液、搓揉细面尘.点缀胭脂迹。以下是小编为您整理的酥皮水果月饼的美味做法，希望您喜欢。
酥皮水果月饼的美味做法
食材
主料低粉200克白砂糖40克水100毫升猪油40克辅料低粉120克猪油60克西瓜适量猕猴桃1个苹果1个
步骤
1.水果去皮
2.切丁
3.加入糖腌制5分钟，滤去汤汁，放入少许淀粉
4.将面粉过筛，和好油皮，放在一边松弛半个小时左右。
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