相信饺子是许多北方人心中的美食。而饺子最精华的部分就在于它的肉馅。用野猪肉为肉馅的饺子,不知道烹饪出来味道是怎么样呢?下面是小编为你整理北方野猪肉韭菜水饺的烹饪方法,希望能帮到你。

北方野猪肉韭菜水饺的食材

北方野猪肉韭菜水饺的步骤

1.水加面粉和面。揉成光滑的面团,用湿布盖住松弛一下。

2.野猪肉切丁,加入、姜末、酱油调味,稍微腌制一下。

3.韭菜切好,加入花生油,搅拌,先让韭菜充分裹满油。然后加入野猪肉馅,加入盐、五香粉、味精、香油调味,最后别忘了加入秘招数——醋少许。实践证明,韭菜饺子少加点醋味道能提升不少呢!

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