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保证食品安全规章制度清单（6篇）
通过规章制度的制定，组织可以明确表达对员工行为的期望，使员工在工作中能够遵守规范，保持一致性和整体性。今天小编在这给大家整理了一些保证食品安全规章制度清单，就让我们一起来看看吧！
保证食品安全规章制度清单篇1
一、食品原料采购与索证制度
1、采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。
2、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备)，要按照国家有关规定向供方索取生产经营资质(许可证)和产品的检验合格证明，同时按照相关食品安全标准进行核查。
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