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农家小炒肉的简单做法介绍
农家小炒肉就是精华版的尖椒炒肉，但姜、蒜、辣椒不能省，正是由于多种配料的加入，才令爆香的味道十分惹人。以下是小编收集整理的关于农家小炒肉的简单做法，希望对你有帮助。
制作农家小炒肉食材
农家小炒肉的简单做法
1.五花肉洗净、切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末;
2.锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香;
3.倒入切片的五花肉;
4.翻炒至五花肉变色，加入青蒜;
5.翻炒均匀，加入青红椒;
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