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清蒸鲈鱼怎么做最有营养
蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一。属于粤菜系,海鲜菜谱之一,下面是小编精心为你准备的清蒸鲈鱼有营养的做法,希望对你有帮助!
清蒸鲈鱼有营养的做法
做法一
原料:鲈鱼(1条,700克)、精盐(少许)、花生油(40克)、姜丝(15克)、葱(2条)。
制作过程
1、将鲈鱼宰好,除内脏,洗净。用盐、生姜丝、花生油,浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底,葱上放鲈鱼。
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