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洋葱炒蛋的做法及营养价值
洋葱炒蛋是一道色香味俱全的汉族名菜，属于浙菜系。那么如何炒好吃?下面小编整理的洋葱炒蛋的做法，供你参考。
洋葱炒蛋的食材
洋葱炒蛋的做法步骤
1.洋葱洗净切丝。
2.鸡蛋打散后，在锅中煎熟，盛出待用。
3.锅加入适量油，下入葱花爆香后下入洋葱丝翻炒。
4.炒至洋葱丝变软。
5.下入鸡蛋一起翻炒。
6.调入适量花椒粉，蚝油，撒适量盐，鸡精调味即可。
小贴士
洋葱一定不要炒的时间太久，时间太久洋葱的口味就会变了。
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