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芒种节气是一年之中养生的好时机,这个时节又一些汤具有养生的效果。下面是小编整理的关于芒种养生汤 ,希望大家喜欢。
芒种养生汤 一、枸杞生鱼汤
材料:枸杞15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。
做法:
1.枸杞、核桃稍浸泡,洗净杂质,猪瘦肉洗净;
2.生鱼宰洗净,煎至微黄;
3.所有食材一起与放入瓦煲,加入清水2000毫升左右,武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐即可。
功效:枸杞有补肝益肾、养阴明目的功效。核桃亦有补肾健脑、益智温肺的作用。合而煲生鱼为汤,鲜美清润可口,有补脑养脑、益智强身的功效,且性味平和,是考生或白领一族的安神健脑汤饮。
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