嫩豆腐做法大全菜谱大全

admin 2017-01-17 0 次浏览


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豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,那么豆腐怎么做好吃呢?小编马上就告诉大家!

双味鸡茸豆腐球的做法

材料

鸡大胸2块,北豆腐1块,鸡蛋1个,红甜椒,青椒,蚝油适适量,盐,白胡椒粉,鸡精,浙江黄酒,淀粉,面包糠,植物油,泰式甜辣酱(最后的蘸料)

做法

1.先将鸡脯肉用搅拌机绞成肉茸备用;

2.红椒,青椒各切成细丁;

3.把绞好的肉茸置于一大碗内,将北豆腐捏成豆腐泥后加入碗内。磕入一个鸡蛋,加适量盐、白胡椒粉、鸡精、少量淀粉,适量黄酒。用筷子顺一个方向搅拌均匀;

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