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煎茄子的制作方法步骤
在茄子的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。你了解煎茄子要怎么做才好吃吗?今天，小编为大家推荐煎茄子的做法。
煎茄子的食材准备
主料 茄子 1个 猪肉末 130g 辅料 花生油 适量 盐 适量 生抽 适量 白砂糖 适量 葱 适量 姜 适量 面粉 适量 鸡蛋 1个 料酒 适量
煎茄子的具体做法步骤
1.茄子洗净，葱头切碎，肉馅加生抽拌匀
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