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4种蒜泥鱼的不同做法推荐
蒜泥鱼是临沂特色菜中的精品，鱼肉滑嫩，极具鲁菜大鱼大肉的特点，香而不腻，蒜香与鱼鲜有机结合在一起，别具风味，风味独特。是不可多得的美食。下面小编为大家整理了蒜泥鱼的做法，希望大家能够喜欢。
蒜泥鱼的做法一、蒜泥蒸鱼的做法
材料
吴郭鱼1条，蒜头5粒，辣椒1条，姜10公克，酱油1茶匙，酒1大匙，糖1/2茶匙，盐1/4茶匙，香油1大匙，水3大匙
做法
1.蒜头剥膜洗净切末;姜洗净切末;辣椒洗净去籽切末备用。
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