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冬虫夏草的吃法与鉴别基本介绍
冬虫夏草是很有名的中药材。大家知道冬虫夏草如何吃?冬虫夏草有什么鉴别方法呢?下面由小编为大家讲解下冬虫夏草的内容吧。
冬虫夏草的吃法
一、冬虫夏草排骨汤
食材：虫夏草7克，猪排骨300克，枸杞子15克，鸡汤、黄酒、葱、盐、姜各适量。
做法
1.首先把猪排骨洗干净，然后剁成小块，放到沸水里面汆透捞出，再用凉水冲洗干净。
2.砂锅内加入水、排骨、鸡汤，用文火炖煮3小时，加入冬虫夏草、黄酒、葱、姜、盐，继续煨炖30分钟。
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