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饺子有什么烹饪方法
饺子深受世界各国人民的喜爱，不同地区的做法又有不同的名称，今天，小编就为大家介绍一下饺子的好吃做法，希望大家喜欢!
蒸饺的做法
材料
精面粉500克，猪肥瘦肉300克，小白菜300克，熟猪油、川盐、豆油、味精、胡椒粉、芝麻油、料酒各适量
做法
1、将350克清水倒入锅内烧沸，倒入面粉中用擀面杖搅成团，取出稍凉，放在案板上揉匀，用湿布盖住。
2、肥瘦肉用刀切碎。
3、热锅内加熟猪油，再放入碎肉煵干水分，加入料酒、川盐、豆油上色起锅。
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