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食用菌产品的原料是什么和吃食用菌的好处
古罗马人将食用菌列为“上帝的食物”，只有节日才食用;古希腊人认为食用菌能提高武士的战斗力。现在就跟着小编一起来了解一下食用菌产品的原料和吃食用菌的好处吧。
食用菌产品的原料
食用菌产品，原料是营养价值比较高的食用菌，和药用价值比较高的药用菌，采用现代生物工程的方法，高精细浓缩提纯、低温萃取的一种复方制剂。
食用菌指的是蘑菇、金针菇、黑木耳等。
药用菌是指中药的范畴，中药分上、中、下三品，上品为食，中品为药，下品为毒。
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