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四月适合吃什么菜
四月天气回暖，人体肝气旺盛，多吃蔬菜是养生的好选择。那么四月吃什么菜呢?下面小编推荐几种适合四月食用的蔬菜。
四月吃什么菜
1、莴笋
四月吃什么菜?莴笋是首选。莴笋具有利五脏、通经脉、清胃热及清热利尿的功效，古时常用于治疗小便不利及消化不良等症。莴笋的含钾量较高，有利于促进排尿，能适当减少心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益;莴笋中含有少量的碘元素，它对人体的基础代谢、心智和情绪都有重大影响。因此，经常食用莴笋有助于消除紧张，帮助睡眠。
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