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中秋请客做什么菜招待客人
中秋是个团圆的节日，当时很难避免有客人，当中秋要招待客人做什么菜好呢?下面是小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。
中秋请客招待客人菜谱推荐
小炒牛肉
做法：
1、牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟;
2、青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米;
3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;
4、锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒;
5、倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡粉，葱段炒匀即可。
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