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菜谱新疆大盘鸡怎么做
好吃的鸡肉做法有许多，其中大盘鸡是比较常见也是比较受欢迎的一种做法，今天，小编就为大家介绍一下美味的大盘鸡怎么做，希望大家喜欢!
新疆大盘鸡的做法1
材料
鸡肉500克，土豆两个400克，青椒2个，红椒1个，小西红柿2个，葱姜蒜适量，花椒八角朝天椒少许，酱油，糖，料酒适量，胡椒粉，盐，鸡精少许
做法
1、把鸡切寸方块，放在盆里洗干净沥干水分;配菜洗切干净。
2、锅中放油，下花椒，把花椒炸透取出花椒不用。
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