食品卫生管理知识

admin 2023-04-29 0 次浏览


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宾馆卫生管理知识_宾馆卫生

宾馆场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。这里小编给大家分享一些关于宾馆卫生管理知识,方便大家学习了解。

宾馆卫生管理知识

1、从业人员健康检查、卫生知识培训及个人卫生制度

一、从业人员健康管理

(一)住宿场所新参加工作的从业人员上岗前须取得“健康合格证”。直接为顾客服务的从业人员应每年进行健康检查,取得“健康 合格证”后方可继续从事直接为顾客服务的工作。“健康合格证”不 得涂改、转让、倒卖、伪造。

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