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茶文化经历了哪几个发展阶段
由于茶的自然科学已形成独立的体系,因而,现在常讲的茶文化偏重于人文科学。那么中国的茶文化经过了哪几个阶段的发展?下面是小编精心为你整理的茶文化的发展阶段,一起来看看。
茶文化的发展阶段
① 三国以前的茶文化启蒙
很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用:荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。
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