歧山哨子面的哨子怎么做

admin 2017-08-30 0 次浏览


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岐山哨子面的做法是怎么样的

岐山面是陕西关中地区的一种传统特色面食,有其悠久的历史。岐山面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。以下是小编为您整理的岐山哨子面的做法,希望您喜欢。

岐山哨子面的成品图

岐山哨子面的食材

岐山哨子面的做法步骤

1.五花肉肥瘦分开切成小丁

2.锅中加适量的油,热至7成

3.将肥肉倒入锅中煸炒。

4.将肥肉的水份煸干,出油。

5.倒入瘦肉丁。

6.当瘦肉全部变色后,加入大量的姜粉或姜末,适量五香粉,搅拌均匀。

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