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中午吃什么比较消化
很多人的午餐都是匆匆解决，只求饱腹，但这样不挑食物，很容易造成下午肠胃不适，如吃太多肉类或脂肪，这些是不好消化的食物。那么，中午吃什么好消化呢?以下介绍4种食物!
中午吃什么好消化
1、 大麦及大麦芽
大麦及大麦芽含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、 酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致de菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用。酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。
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