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很多人做饭的时候可能都会遇上饭煮得过硬或者是过软的时候，那么在焖米饭的时候你知道应该如何进行控制好水量吗?以下是小编为你整理的焖米饭控制水量小窍门，希望能帮到你。
焖米饭控制水量小窍门
1、先将米投好然后加入水。
2、用自己的手指来做测量水位的工具，最好把指甲剪掉。
3、然后垂直扎到底，先测量米的量看看能到自己手指哪个部位。
4、我这次焖的米大概到自己手指第一个关节一多半的位置。
5、在测试米以上的水位有多少，应该是米的深度的一半，为偏硬的米饭。
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